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美浓烧 —— 千年的传承

约1300年前,在盛产黏土的美浓地区开始生产一种名为“须惠器”的土陶器。慢慢随着茶饮文化的盛行,色彩鲜明、别具风格的“美浓烧”开始出现并逐渐达到了创作的巅峰。不过,以为追求美感和品味的“美浓烧”也曾一度陷入衰退的危机。为了守护传统工艺,工匠们不断创新,将流行元素与古老技法巧妙融合,并应用于日常餐具的设计制造中。

美浓烧工匠采用多种工艺和精细无毒釉彩,烧窑温度达到了1240 ~ 1260度,而非通常的700~800度。胚体经过充分氧化,可令其中的金属含量大大降低,远低于日本国家标准及中国国家标准,符合现在人们对绿色环保的要求,在日本和欧美市场倍受青睐。

濑户烧 —— 来自古窑的臻品

来沪古窑是日本六大古窑之首,历史最为久远,被誉为日本瓷器的起源地。濑户烧在日本享有很高的盛誉,日语中的濑户物即陶瓷之意。

濑户古陶作为日本中世纪陶器最杰出的代表,造型挺拔、釉色典雅,清亮中透着幽玄、端庄之美,体现了镰仓、室町时代强盛的人文精神和日本民族追求古朴自然的审美情趣。

濑户烧是仿效中国的青瓷及天目烧而制成的贵重工艺品,它得益于当地的优质陶土,陶工们的精湛技艺、釉料色彩也相当丰富。

1977年,濑户烧被日本政府指定为“日本传统工艺品”,“濑户天目”是经过几代陶艺匠人的钻研烧制而出的日本国宝级文物。

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Aito 简介

日本Aito株式会社,成立于20世纪40年代,位于盛产美浓烧、陶瓷、和服的爱知县,主要制作销售陶瓷餐具、厨具,玻璃及布制品。公司旗下设有多个产品系列,与日本、法国、英国、荷兰等世界知名的设计师、工作室合作,进行不同品牌产品的设计、生产与销售,

涵盖美浓烧、濑户烧、常滑烧等多品类陶瓷餐具。

Aito所包含的生活质量、创意,以及其传达的传统文化、环保理念等,深受各年龄层的喜爱。

大师制版

  • 宇野千代樱吹雪系列

  • 桂由美浮雕美浓烧系列

  • 林静一春花美浓烧系列

  • 抚松庵茶道系列

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紫砂壶因气孔微细、密度高、沏茶时不会失原味,且香不涣散,得茶之真香真味,紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅,在品茶中是使用范围最广的茶具。常滑烧被称”日本紫砂“

2、食物怎么保鲜更长久?食物保鲜远不止放进冰箱那么简单哦

民以食为天,随着生活品质的提高,人们对食品的健康要求就更高了,新鲜健康的食材吃起来总是令人放心和美味的!生活中难免会买有多的食物,为了保持新鲜度,我们都会想办法保存起来。

3、外出就餐的时候用开水烫烫碗筷能杀菌吗?

都知道有句俗话叫作“病从口入”,说明了身体健康与吃喝有着很大的关系,外出就餐会有用开水烫碗筷的习惯,目的当然是为杀菌消毒啦,但是仅烫一下碗筷真的可以起到杀菌消毒的作用吗?

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1、不忘初心--来自日本爱知县的家居陶瓷品牌AITO

无论时代如何变迁,AITO始终不忘初心,承袭祖辈之志,将浓郁的生活气息融合高尚的艺术情结,终极匠人之心,器物之美。在AITO店铺的每个小角落,都洋溢着暖暖的温情。

2、盖碗茶有哪些暗语讲究?

盖碗茶,在喝茶品茶中是一种很受欢迎的茶具,主要由茶盖、茶碗、茶托(茶舟或茶船)三部分组成,也称盖碗或三炮台,造型独特,制作精巧。茶盖为天,茶碗为人,茶托为地,也叫三才碗。

3、茶叶可分八大类,你知道几种呢?

饮茶,在国内已经有着很悠久的历史了,它不但是传统饮食文化,还因茶中含有多种抗氧化物质与营养素,有着防衰老、具养生保健的功能且味道清香,因此深受人们的喜爱。茶叶的种类很多

日本Aito美浓烧

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